Le début de notre séjour en Guyane se trouve à l'adresse:
http://leroux.over-blog.net/

Et ce blog ayant atteint sa capacité maximum de stockage, la suite de notre "aventure" se trouve sur:
http://docler2.blogspot.com/

.............Et en bonus, les pays que nous avons visité
en Amérique du Sud.
2008. Le Chili:
http://lerouxchili.blogspot.com/
2010. Le Pérou:
http://lerouxauperou.blogspot.com/


dimanche 28 septembre 2008

83- Crique Tatou

28 septembre 2008: Quelle chaleur , quel beau temps! Pas question de rester tout ce dimanche à la maison.
Un petit coup de fil et nous nous préparons pour aller pique-niquer à la Crique Tatou, à 3/4 d'h en 4X4 et beaucoup moins en moto...
En allant, nous voyons un serpent traverser la piste devant le pick-up.
Un fois sur place, nous nous rafraîchissons dans l'eau de la crique, claire et rafraîchissante.
... avant de nous rafraîchir... le gosier et de nous restaurer ...
Les garçons fabriquent une petite nasse avec une bouteille d'eau et attrapent, avec beaucoup de plaisir, plein de petits poissons. Nous voyons également un atipa, mais celui là, pour l'attraper...
Atipa = Poisson - chat bien connu, il multiplie les caractères "à part". Son corps, recouvert d'écailles osseuses, lui donne l'apparence d'un poisson en armure. Un poisson bien étrange, car il est affublé de deux "pattes" rudimentaires lui permettant de se mouvoir sur terre, à petits pas. D'où son nom créole "atipa". Une fois à l'air libre, il peut respirer grâce à des embryons de poumons.
Nous repartons vers 15h30. Les hommes enfourchent leurs motos et nous distancent très rapidement.

Et au retour, nous avons la chance d'apercevoir un singe noir à longue queue, un atèle ?, qui, lui aussi, traverse devant nous. Je n'ai pas de photo car celles que j'ai prises n'en montrent que la queue, dommage.

Voilà encore une bien agréable journée... C'est vrai que nous nous sentons en vacances toute l'année, ici.

Et pourtant, nous sommes en Guyane depuis maintenant exactement deux ans.

mardi 23 septembre 2008

82b - Spirou est mort

Dans la nuit de vendredi à samedi. Spirou a été empoisonné...
D'après le vétérinaire, cela est du à du "parakwak" (orthographe ??). C'est un désherbant vendu au Surinam. Il parait que cela est assez fréquent ici, d'employer ce produit pour se suicider ou empoisonner...
Le poison a-t-il été jeté dans le jardin ?
Par qui ? Pourquoi ? Pour nous cambrioler plus facilement ?
Spirou s'est-il échappé et a-t-il mangé cette saloperie dans la rue ? Une expédition punitive a-t-elle été organisée contre les chiens errants, de plus en plus nombreux et, il est vrai, de plus en plus pénibles ? Mais quelle épouvantable façon de régler le problème !
Il nous manque déjà beaucoup, c'était un chien adorable même si il n'était pas à nous. Mais il nous tenait si souvent compagnie.... Adieu Spirou.
Nous ne nous imaginons pas, ici, sans un compagnon à 4 pattes.
Nous allons donc très bientôt adopter une jeune chienne de deux ans et un de ses petits chiots.
Je vous la présenterai dès que nous l'aurons récupérer car elle doit finir de sevrer ses petits avant.

mardi 9 septembre 2008

82 - Gastronomie et Fleurs ...

Cela fait vraiment trop longtemps que je ne vous ai pas parlé de gastronomie... Je crois même que je ne vous ai jamais montré nos maracudjas, base de notre jus de fruits préféré. Ces fruits de la passion sont également excellents en rhum arrangé, en tarte et en flan. Un délice... à consommer avec modération car hypertenseurs. Et ça, ce sont des concombres piquants, accompagnement indispensable des plats en sauce, genre colombo dont ils rehaussent le goût. Ces pommes cajou surplombent notre jardin. Je ne les ramassent pas car je ne sais pas les préparer. La pomme se mange, parait-il. Mais c'est surtout la noix ( accrochée sous la pomme) de cajou dont je raffole. Et puisque le jardin est en fête à cette saison, je voudrais vous en faire profiter... La rose du désert que V. et G. nous avait confié, nous fait le plaisir de fleurir justa avant qu'ils ne la reprennent. Le Maroni aussi se pare de ses plus belles couleurs. Je vois pour la première fois les palétuviers en fleurs. Celle ci est une inconnue. Là, nous retrouvons nos wapa, en fleurs eux aussi. Une liane, inconnue, elle aussi. Et pour finir, puisque c'est la rentrée scolaire... un des "bus" locaux... Je ne vous parlerais pas de la façon dont elle se passe ici... ce serait difficile à croire... A bientôt...

Sur le marché de St Laurent.

Quand trouver tel ou tel produit frais sur le marché ?
Consulter l'article "Le marché de St Laurent" dans la colonne de droite.
Vous pouvez aussi voir toutes les photos "gastronomiques" avec leurs légendes sur:
http://picasaweb.google.com/cdleroux/GastronomieEnGuyane#